Кондитерская фабрика «Петербургская Коллекция» - 37 лет создаём сладости, о которых говорят «вкус детства»!

Торты, конфеты, зефир, вафли, трюфели и мармелад — всё только из натуральных ингредиентов, без консервантов и заменителей. Мы не идём на компромиссы в вопросах качества и вкуса.

Наши лакомства покупают для себя — и дарят с удовольствием.

Доставка по всей России и фирменные магазины «Камея» в Санкт-Петербурге.

Изделия фабрики отмечены медалями на региональных и международных выставках. Однако для нас важнее всего — доверие и любовь тех, кто выбирает нашу продукцию из года в год.

Заказать онлайн

Базовый

Серебряный

Золотой

Камея

Goods

Легендарное классическое печенье из лёгкого бисквитного теста с ванилью. Прекрасное угощение к чаю или кофе.

Состав:
ваниль, мука пшеничная в/с, сахарный песок, яйцо столовое.

Почему заказывают печенье у нас:

*Только натуральные ингредиенты. Не используем трансжиры, искусственные добавки и консерванты, чтобы печенье было не только вкусным, но и полезным.

*Опытные пекари. Наша команда знает всё о создании идеального печенья, от хрустящей корочки до нежной текстуры внутри.

*Авторские рецепты. Разрабатываем уникальные рецептуры печенья для разных вкусовых предпочтений: от классического до оригинального с необычными добавками.

Печенье "Ленинградское", 100 г

Тончайшие слои бисквита, натуральные взбитые сливки и темный шоколад. Очень легкий и нежный. Прекрасно подходит для торжеств. На его основе наиболее часто выполняются свадебные торты, торты с нанесением детских рисунков.

Состав:
Мука пшеничная в/с, яйцо столовое, сахарный песок, сливки 33%, тёмный шоколад 55%, крахмал, стабилизатор - карбонат кальция, декор - сезонные ягоды, фрукты, шоколад.

Итоговый вес торта может отличаться в пределах ±200 г.
По вашему желанию можем добавить украшения на торт из натурального шоколада:

Цифры – 100 руб. / 1 шт.
Табличку с надписью – 100 руб./ 1 шт.
 

Менеджер перезвонит Вам для уточнения деталей заказа.

Почему заказывают торты у нас:
Только натуральные ингредиенты. Не используем трансжиры, искусственные добавки и консерванты.
Опытные кондитеры. Наша команда знает всё о вкусных десертах.
Шоколад собственного производства. Используем в десертах тёмный шоколад 55%.
Более 9 тонн десертов изготавливаем ежегодно.

Торт "Белая леди"

Изысканное, воздушное, нежное — как сама балерина, в честь которой оно создано.

Хрупкая меренга с тонкой хрустящей корочкой скрывает внутри мягкую, тающую текстуру. Лёгкий сливочный крем и свежие ягоды добавляют нотку утончённой свежести.

«Анна Павлова» — это десерт, в который невозможно не влюбиться.

Он создан, чтобы дарить лёгкость, вдохновение и особенное настроение.

Состав:
Сыр сливочный, сахар, пюре маракуйя, яйцо столовое, сливки 33%, крахмал кукурузный, регулятор кислотности - цитрат натрия, лимоны, декор - сезонные ягоды, фрукты.

Почему заказывают пирожные у нас:

Только натуральные ингредиенты. Не используем трансжиры, искусственные добавки и консерванты.
Опытные кондитеры. Наша команда знает всё о вкусных десертах.
Шоколад собственного производства. Используем в десертах тёмный шоколад 55%.
Более 9 тонн десертов изготавливаем ежегодно.

Пирожное "Павлова"

Зефир (малина), 200 г

Мармелад (ассорти) — это яркое и вкусное сочетание натуральных фруктовых и ягодных вкусов. В наборе представлены шесть уникальных вкусов:

Клубника — сладкий и сочный вкус, насыщенный аромат спелых ягод.
Малина — яркий вкус малины с легкой кислинкой и приятной ягодной сладостью.
Черная смородина — насыщенный вкус с легкой кислинкой, который приятно освежает.
Абрикос — сладкий и нежный вкус спелого абрикоса, который погружает в летние воспоминания.
Лимон-мята — освежающее сочетание цитрусовой кислинки и мягкой мятной свежести.
Апельсин — яркий и сочный вкус апельсина с тонкими нотками сладости.
Мармелад изготовлен из натуральных ингредиентов, без искусственных добавок, что делает его не только вкусным, но и полезным. Этот мармелад станет отличным угощением для сладкоежек всех возрастов и идеальным подарком для ваших близких!

Состав:
сахар, клубника, малина, курага, чёрная смородина, апельсины, лимоны, мята, патока, желирующий агент-пектин, регуляторы кислотности: лимонная кислота, цитрат натрия.

Хранить при температуре 18±3ºС и относительной влажности воздуха не более 75%.

Система менеджмента безопасности пищевых продуктов фабрики сертифицирована и соответствует требованиям международного стандарта ISO 22000-2019 (HACCP).

Мармелад (ассорти), 320 г

Шоколадные конфеты с начинкой из сбивного крема с добавлением коньяка, покрытые тёмным шоколадом.

Для ценителей классических рецептур и высокого качества.

Состав:
какао тёртое, сахар, сливочное масло 82%, какао масло, коньяк 5 звёзд, сгущённое молоко (цельное молоко, сахар), ваниль; тёмный шоколад (какао тёртое, какао масло, сахар, эмульгатор – лецитин, ваниль).

Противопоказано при индивидуальной непереносимости молочного белка, лецитина. Продукт может содержать следы: арахиса, орехов, глютена.

Хранить при температуре 18±3ºС и относительной влажности воздуха не более 75%.

Беречь от тепла!

Система менеджмента безопасности пищевых продуктов фабрики сертифицирована и соответствует требованиям международного стандарта ISO 22000-2019 (HACCP).